Menu 2
Velkomst Husets aperitif(hvidvin m/hyldeblomst)
Hvide asparges -varm røget laks – sauce Mousseline
Helstegt oksemørbrad og braisseret oksekæbe
kartoffel/løgtærte – babyspinat og forårets svampe
Oxeglace med madeira
Melonsalat – softice med hyldeblomst – ristede mandler-
Amarettoskum
Ønskes hovedretten serveret 2 gange,debiteres 105- per couvert
|
